Kategoria: Kuchnia

Kuchnia, diety, zdrowe żywienie

Pomimo alarmujących statystyk, niepokojących wyników badań i ostrzeżeń lekarzy otyłość wśród dzieci staje się coraz poważniejszym problem naszych czasów. Nie pomagają specjalne programy prewencji ani przykłady innych społeczeństw, które przegapiły moment ostrzegawczy, jak to miało miejsce np. w Stanach Zjednoczonych. Już prawie 20% polskich dzieci w wieku szkolnym ma problemy z nadwagą. Świadomość rodziców w kwestii zapobiegania otyłości jest jednak wciąż za mała, aby mogła wpłynąć na zmianę rodzinnych nawyków żywieniowych.
Czytaj wpis Walczymy z otyłością u dzieci

Jak zaangażować dzieci do pomocy w domu? Zacznijcie od prostych zajęć w kuchni, na przykład wspólnego przygotowania zabawnych kanapek.
Czytaj wpis Małe dzieci, duża pomoc

Obrzydliwe kożuchy, dziwny zapach i mało atrakcyjny wygląd… to główne powody dla których większość dzieci natychmiast zamyka buzię, kiedy tylko zobaczy szklankę z białym napojem.

Przekonanie pociechy do picia mleka dla każdego rodzica zmagającego się z tym problemem jest nie lada wyzwaniem. Z jednej strony wiemy, że napój ten od pierwszego roku życia jest najlepszym źródłem wapnia, który wzmacnia kości i zęby dziecka. W młodym wieku uchroni to maluchy przed częstymi złamaniami kości, a za kilkadziesiąt lat być może zapobiegnie osteoporozie. Poza tym mleko i jego przetwory zawierają witaminy z grupy B, chroniące młody organizm przed krzywicą oraz białko, odpowiadające za budowę nowych komórek. Przetwory mleczne są więc nieodzowną częścią piramidy żywieniowej każdego malca oraz istotnym składnikiem zbilansowanej diety, tak ważnej w okresie przedszkolnym i wczesnoszkolnym.
Czytaj wpis Syrop, który zmienia smak mleka!